Τρόφιμα κατοικίδιων
Η αγορά αναδεικνύει καινοτόμα τρόφιμα κατοικίδιων για σκύλους και γάτες, συνδυάζοντας ποιότητα, βιωσιμότητα και θεματικές εμπειρίες.
Η αγορά τροφίμων για σκύλους και γάτες παρουσιάζει αυξανόμενο ενδιαφέρον για μη συμβατικές και καινοτόμες διατροφικές επιλογές, με προϊόντα που εμπνέονται από πολιτιστικά στοιχεία, βιωσιμότητα και γαστρονομική δημιουργικότητα. Στην Ευρώπη και την Ασία, πολλές μάρκες λανσάρουν νέα προϊόντα, όπως γεύματα που πληρούν τις διατροφικές απαιτήσεις που ορίζει ο ισλαμικός νόμος, διαβεβαιώνοντας τους κηδεμόνες κατοικίδιων ότι τα προϊόντα τους είναι συμβατά με τα θρησκευτικά πρότυπα, σούπα παντζαριών τύπου μπορς, προερχόμενη από τις χώρες τις Ανατολικής Ευρώπης, προσαρμοσμένη για κατοικίδια, μπιφτέκια αγριογούρουνου ή γκουρμέ πάτε με θαλασσινά.
Τροφές με πολιτισμική και ηθική συνείδηση
Η ζήτηση για προϊόντα συμβατά με τη μουσουλμανική θρησκεία ή με ειδικές πιστοποιήσεις αυξάνεται σε χώρες με αντίστοιχο καταναλωτικό κοινό, αντανακλώντας τη σημασία της διατροφής που συνάδει με ηθικά και θρησκευτικά κριτήρια. Ακόμη και σε χώρες που δεν έχουν επίσημο σύστημα πιστοποίησης για κατοικίδια, η τάση αυτή δείχνει ότι οι κηδεμόνες αναζητούν προϊόντα που συνδυάζουν ποιότητα, ασφάλεια και διατροφική τεκμηρίωση.
Παράλληλα, οι γκουρμέ και θεματικές επιλογές συνεχίζουν να επεκτείνονται, με προϊόντα όπως:
- Σούπες μπορς, παέγια ή πατέ με συστατικά φιλικά για κατοικίδια, εμπνευσμένα από ανθρώπινα πιάτα.
- Μπιφτέκια αγριογούρουνου, λαχανικά, τυριά και ειδικά ψωμάκια για σκύλους.
- Θεματικά advent calendars και εποχικές λιχουδιές με φυσικά συστατικά, ειδικά για τις γιορτές των Χριστουγέννων.
Η ουκρανική εταιρεία παρασκευής τροφών για κατοικίδια Kormotech ανέπτυξε ένα νέο Chef’s Menu για κατοικίδια υπό τη μάρκα Delickcious. Το νέο μενού περιλαμβάνει τρία πιάτα: σούπα μπορς με μοσχάρι για γάτες και σκύλους, παέγια με κοτόπουλο και λαχανικά για σκύλους και συκώτι με μήλα και κράνμπερι για γάτες. «Πολλά συστατικά που χρησιμοποιούνται στα ανθρώπινα γεύματα δεν είναι κατάλληλα για γάτες και σκύλους, επομένως η προσαρμοστικότητα ήταν κρίσιμη. Επιλέξαμε προσεκτικά προμηθευτές και πρώτες ύλες κατάλληλες για τη διατροφή των κατοικίδιων. Το αποτέλεσμα ξεπέρασε τις προσδοκίες μας», δηλώνει η υπεύθυνη του brand Delickcious.
Μπέργκερ από αγριογούρουνο για σκύλους
Κάποιες εταιρείες τροφών για σκύλους λανσάρουν νέα προϊόντα τύπου μπέργκερ, όπως το Wild Boar Burger, το οποίο περιλαμβάνει μπιφτέκι από αγριογούρουνο με κρεμμύδι σελινόριζας, μουστάρδα κολοκύθας, κολοκυθάκια, αγγουράκι τουρσί και τυρί σε φρυγανισμένο ψωμάκι με σουσάμι. Το γεύμα συνοδεύεται από Golden Parsnip Fries (τηγανητά στικ από παστινάκι). Η κίνηση αυτή αντικατοπτρίζει την αυξανόμενη ζήτηση για γκουρμέ και καινοτόμες τροφές για σκύλους, καθώς οι κηδεμόνες επιδιώκουν να προσφέρουν γευστικά και διατροφικά πλούσια γεύματα στα κατοικίδιά τους.
Η τάση αυτή δείχνει ότι οι καταναλωτές ζητούν υγιεινές, φυσικές και διασκεδαστικές επιλογές, ενώ ταυτόχρονα προσφέρουν διαφοροποίηση για τα pet shops που μπορούν να προωθήσουν προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας.
Βιώσιμες πρωτεΐνες και κυκλική οικονομία
Μια άλλη ενδιαφέρουσα τάση είναι η χρήση βιώσιμων ή εναλλακτικών πρωτεϊνών, όπως η αξιοποίηση ειδών που θεωρούνται επιβλαβή για το περιβάλλον, ώστε να παραχθούν ποιοτικές τροφές με χαμηλό οικολογικό αποτύπωμα. Αυτή η προσέγγιση υπογραμμίζει τη σύνδεση της καινοτομίας στη διατροφή των κατοικίδιων με περιβαλλοντική υπευθυνότητα, δημιουργώντας αξία για τον καταναλωτή και την κοινότητα.
Τροφή γάτας από μπλε καβούρι
Άλλες εταιρείες εξερευνούν βιώσιμες πηγές πρωτεΐνης, όπως η αξιοποίηση του εισαγόμενου μπλε καβουριού, ενός είδους που θεωρείται επιζήμιο για το τοπικό θαλάσσιο οικοσύστημα. Με κατάλληλη επεξεργασία, το μπλε καβούρι μετατρέπεται σε υψηλής ποιότητας, βιώσιμη πηγή πρωτεΐνης για τροφή γάτας. Πρόκειται για ένα παράδειγμα κυκλικής οικονομίας, όπου ένα περιβαλλοντικό πρόβλημα μετατρέπεται σε πόρο υψηλής διατροφικής αξίας, υποστηρίζοντας παράλληλα την τοπική αλιεία και προστατεύοντας το θαλάσσιο οικοσύστημα, χωρίς να θυσιάζεται η ποιότητα και η θρεπτική αξία του προϊόντος.
Εμπειρίες και χώροι φιλικοί στα κατοικίδια
Η τάση επεκτείνεται και σε καφετέριες όπως και σε concept stores για κατοικίδια, όπου οι κηδεμόνες μπορούν να μοιραστούν στιγμές με τα κατοικίδιά τους. Στην Ευρώπη ανοίγουν φούρνοι για σκύλους και καφετέριες που προσφέρουν:
- Χειροποίητα σνακ για σκύλους με φυσικά συστατικά όπως κοτόπουλο, σολομό ή γλυκοπατάτα.
- Ξεχωριστά μενού για ανθρώπους και κατοικίδια, περιλαμβάνοντας cupcakes, μάφιν ή βάφλες χωρίς ζάχαρη.
- Σνακ σε στιλ ποκ κορν ή άλλα σνακ σε στιλ λιχουδιάς που μπορούν να μοιραστούν με τους σκύλους τους σε στιγμές χαλάρωσης και διασκέδασης.
Φιλικά προς τα σκυλιά εστιατόρια στη Βαρκελώνη
Η εστίαση με επίκεντρο τα κατοικίδια αποκτά όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα στη Βαρκελώνη με το άνοιγμα του Voilà Concept Store, του πρώτου σκυλο-αρτοποιείου της πόλης, και του Inu Café, μιας καφετέριας όπου άνθρωποι και σκύλοι μπορούν να απολαμβάνουν το γεύμα τους μαζί. Το Voilà Concept Store προσφέρει χειροποίητες λιχουδιές για σκύλους, όπως τα “Dogguccinos”, βάφλες και κέικ φτιαγμένα με φυσικά υλικά όπως κοτόπουλο, σολομό και γλυκοπατάτα. Παράλληλα, το Inu Café διαθέτει ξεχωριστά μενού για ανθρώπους και σκύλους, περιλαμβάνοντας, για παράδειγμα, κέικ καρότου και μπανάνας χωρίς ζάχαρη που μπορούν να μοιραστούν μαζί.
Τέτοιες πρωτοβουλίες αναδεικνύουν τη σημασία του lifestyle μάρκετινγκ για κατοικίδια, συνδυάζοντας την ποιότητα των προϊόντων με εμπειρίες και συναισθηματική σύνδεση με τον καταναλωτή.
